今天给各位分享南瓜饼用普通面粉做法的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
南瓜饼用普通面粉做法？
食材明细：
南瓜，普通面粉，白糖，酵母
普通面粉做南瓜饼的方法：
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
2、把南瓜片蒸好后，倒进大碗内用勺子压成南瓜泥，准备和普通面粉一起做面团了。
3、在南瓜泥中加入两勺白糖，300克普通面粉，还有2克酵母，注意面粉要少量分多次加入，这样更加容易搅拌均匀，一直搅拌至面絮状后，在用手揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发1个小时。
窍门：做南瓜饼要乘热把煮好的南瓜压成泥，热时加入白糖，这样可以充分溶化。酵母则要等南瓜稍微凉一点再放，以防把酵母烫死，起不到发酵的作用。
4、大药1个小时后，南瓜面团就醒发好了。
5、在面板上撒点面粉，把醒发好的面团放在案板上揉搓，把里面的气排出来，然后把揉好的面团揉搓成长条，切成大小均等的4个剂子，在4个剂子上撒点干面粉，把每个剂子都揉搓成光滑的面团，用手压成饼坯的形状，盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
6、把锅烧热后锅底刷入少许油，把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中，盖上盖子烙10秒钟后，时间不能太久，然后掀开锅盖，在饼坯上面刷上一点油后翻面，继续盖上盖子再次烙10秒钟。
7、如此反复翻面操作，一直烙至南饼两面金黄，看到饼鼓起后就表示南瓜饼熟透了， 然后就可以起锅享用了。
8、如果家中有电饼铛最方便，开小火，直接烤3分钟时间足够让饼内外全熟透了。
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可
1.把南瓜削去老皮，切成片放在锅里蒸熟蒸烂。
2.蒸熟的南瓜拿出来，趁热用勺子打碎。
3.放凉后放入酵母，再加入适量白面，和南瓜揉在一起，进行发酵。
4，面发酵以后，下成小剂子，擀成饼就是南瓜饼生胚。如果喜欢吃油炸南瓜饼，可以放在热油里炸熟，就能直接食用了
南瓜饼用普通面粉怎么做？
食材明细：
南瓜，普通面粉，白糖，酵母
普通面粉做南瓜饼的方法：
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
2、把南瓜片蒸好后，倒进大碗内用勺子压成南瓜泥，准备和普通面粉一起做面团了。
3、在南瓜泥中加入两勺白糖，300克普通面粉，还有2克酵母，注意面粉要少量分多次加入，这样更加容易搅拌均匀，一直搅拌至面絮状后，在用手揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发1个小时。
窍门：做南瓜饼要乘热把煮好的南瓜压成泥，热时加入白糖，这样可以充分溶化。酵母则要等南瓜稍微凉一点再放，以防把酵母烫死，起不到发酵的作用。
4、大药1个小时后，南瓜面团就醒发好了。
5、在面板上撒点面粉，把醒发好的面团放在案板上揉搓，把里面的气排出来，然后把揉好的面团揉搓成长条，切成大小均等的4个剂子，在4个剂子上撒点干面粉，把每个剂子都揉搓成光滑的面团，用手压成饼坯的形状，盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
6、把锅烧热后锅底刷入少许油，把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中，盖上盖子烙10秒钟后，时间不能太久，然后掀开锅盖，在饼坯上面刷上一点油后翻面，继续盖上盖子再次烙10秒钟。
7、如此反复翻面操作，一直烙至南饼两面金黄，看到饼鼓起后就表示南瓜饼熟透了， 然后就可以起锅享用了。
8、如果家中有电饼铛最方便，开小火，直接烤3分钟时间足够让饼内外全熟透了。
南瓜饼用普通面粉做法电饼铛？
食材准备：南瓜、糯米粉、豆沙馅、白糖、植物油
第一步：将南瓜洗净去皮放入笼屉蒸熟，晾凉后，搅拌成糊状。
第二步：加入糯米粉、白糖揉成面团。将面团搓成长条，切成大小相等的小面剂子。
第三步：将小面剂子放入笼屉蒸熟，大概需要十几分钟,将蒸好的面剂子放入涂过油的盆中晾凉，揉成圆团后按扁。
第四步：包上豆沙馅，收口按成圆饼，南瓜饼做好了。
第五步：将电饼铛加热刷油，把饼放入锅内，用小火煎至两面金黄即成。
【原材料】糯米粉200g、南瓜泥180g、豆沙馅150g、面包糠适量；

1、准备好的老南瓜去皮去瓤之后，清洗干净，切成片，可以切得稍微薄一点，越薄越容易蒸熟，放在锅中，蒸到用筷子可以轻松穿透，就说明蒸熟了；也可以像我一样每次多蒸一些，切片之后直接放在电饭锅里，不用加水，按煮饭键，省心又方便；

2、把蒸好的南瓜碾碎，为了得到的南瓜泥更加细腻，可以过滤一遍，嫌麻烦的可以省略这一步，这里取180g南瓜泥；

3、往准备好的200g糯米粉中加入180g南瓜泥，边倒边搅拌，南瓜的含水量和糯米粉的吸水量不一样，南瓜泥的用量可能需要适当调整，最终能揉成一个稍微偏软一点的面团就可以了，揉好的面团放在一边静置半小时；

4、静置的时候可以来准备豆沙馅，豆沙馅不用太多，一般15g每个就可以了，豆沙馅分剂子的时候可以撒些糯米粉防粘；

5、南瓜糯米面团好之后分成大约35g每个的剂子，大约能分9-10个；

6、取一个面剂子，先把它放在掌心揉圆，揉圆之后将它压扁，然后在面皮中间放上豆沙馅，将它收口，再次揉圆，最好收口的缝隙将它捏合的紧实一些，觉得还有缝隙的，可以放在手上多团一会，这样炸的时候面团不容易开裂；

7、揉圆之后放在面包糠里滚上一圈，感觉蘸的不够多的可以先把面团放在水里滚上一圈，快速捞起来，放在面包糠里滚上一圈，然后把蘸了面包糠的面剂子压扁，这样一个南瓜豆沙饼就做好了；
8、全部做好之后下锅炸，油温3成热，下入南瓜豆沙饼，中小火慢炸，避免因为油温过高造成外面焦里面还没有炸透的情况，等底下这面变色之后及时翻面，期间要注意翻面，避免炸糊，或者一面颜色过深，炸到南瓜饼飘起来，就能出锅了
首先把南瓜外皮削掉，洗净切成薄片，放入一个盘子中，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好取出来用勺子搗成泥状，放凉后加入酵母，白糖，喜欢甜的可以多放些白糖，在放入普通面粉，因为南瓜蒸好后有一定的水份，所以不用在加水了，面粉一点一点的加入，揉成一个软硬适中的面团，发制两倍大，发好后取出放在面垫揉一揉，排出里面的空气，在揉成一个长条形，下成大小相同的面剂，喜欢豆沙的可以包上豆沙，不喜欢可以不放，用手压成小饼，在醒上15分钟，醒好的饼拿走手上轻飘飘的就好了，电饼铛上刷上一层油，把南瓜饼放入电饼铛中，烙制两面金黄，用铲子按压放开能快速回弹，就烙好了，拿出美味的南瓜饼就可以享用了。
南瓜饼的做法，手把手教你做南瓜饼？
食材：南瓜200克，普通面粉500克，酵母5克，白糖30克；
做法：
1.去皮南瓜200克，切片上锅蒸熟，用擀面杖或者料理机打成泥；
2.将南瓜泥倒入一个大盆里，晾至温热，加入5克酵母，30克白糖搅匀；
3.加入500克面粉，用筷子搅成絮状，再用手揉成面团，如果有点黏手，可以适量加点面粉，盖上保鲜膜发酵至两倍大，有蜂窝状的组织即可；
4.将面团放在案板上揉面排气，擀成厚一点的圆饼。用玻璃杯压出形状，再次盖上保鲜膜发酵十分钟；
5.电饼铛加热，不用刷油，放入南瓜饼煎至两面金黄即可；
食材：南瓜250g、糯米粉100g、面粉30g、吉士粉10g、面包屑60g、白糖750g、色拉油500ml。
做法：
1、南瓜去皮切块，上锅蒸熟大概就10分钟吧，放到大碗里有勺子捻成泥。
2、在南瓜泥里加入糯米粉，面粉，吉士粉，白糖和成面团。
3、用心形模形压成心状，粘上面包屑派。
4、起油锅，大概6-7成热，下入南瓜饼。
5、两面都要炸至金黄色即可，不停翻动
南瓜饼用普通面粉做法无需酵母粉？
用料：
山药2根、南瓜2块、糖适量、鸡蛋2个，面粉适量。
步骤
1、把山药南瓜去皮放在锅上蒸，蒸到山药软为止，大概15分钟左右
2、挣到这个程度，基本上就可以了，把山药和南瓜成泥
3、南瓜山药泥不烫手时，再放入面粉，两个鸡蛋，适量糖，可能是因为加入南瓜的原因，出水有一点多没有加水，加了很多面。
4、把面团活成这个样子就可以了。
5、面团和好后用保鲜膜盖上放到盛有温水的锅里，等待发酵一个小时，面发成蜂窝状就好了。拿一点面团擀成饼，用模具做成圆形，放到烤箱里面烤大200度20分钟，烤出来就能吃了
一，先将南瓜去皮切片上锅蒸熟，用铲子压成泥，越细腻越好。
二趁热掺入白糖和面粉，揉匀，搓成长条，分成均匀的小剂。
三用擀面杖擀成小饼状，四油温60度下入饼坯煎炸，漂浮起即可。不需要酵母。
关于南瓜饼用普通面粉做法介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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