营养早餐50例，每天早餐怎样营养搭配？

今天给各位分享营养早餐50例的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

每天早餐怎样营养搭配？

步骤/方式1

早餐的营养搭配可以选择简单的面包，鸡蛋加牛奶，蛋白质补充充足。

步骤/方式2

早餐营养搭配还可以选择吐司片，西红柿，蔬菜加燕麦牛奶粥，营养丰富全面。

步骤/方式3

早餐营养搭配还可以选择丰富的牛肉，鸡蛋，西兰花，橙子，燕麦糕点加白粥，搭配丰富均衡营养补充完整。

营养早餐的做法大全？

主料：西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个

辅料：盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量

1、西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下去掉表皮。

2、去皮的西红柿切小块，火腿肠切小丁，葱切碎。

3、两勺面粉、两个鸡蛋，倒入西红柿、火腿肠、葱。

4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉，搅拌均匀。

5、平底锅刷油，放入面糊，小火煎至两面金黄即可。这是营养早餐饼成品图。

营养早餐皮蛋瘦肉粥的做法：

1、准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。

2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。

3、锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。

4、出锅前放盐、鸡精、胡椒粉调味，撒香菜即可出锅食用。

扩展资料：

注意事项：

1、一定要先用盐把瘦肉腌制一会。

2、肉末代替整块的猪肉，省事，也可用肉丝代替

3、皮蛋选用无铅皮蛋，安全更健康。

4、砂锅熬粥，最佳选择。（不锈钢其次，不推荐用铁锅，更不推荐用铝锅。）

5、冷水下肉末，而且肉末一定要捏散，否则很容易成团。

冬季营养早餐粥的100种做法？

【南瓜小米粥】食材：南瓜300克，小米适量，红枣6颗，红糖或者冰糖适量。

 做法：小米洗净浸泡半小时，红枣洗净剪成小块，南瓜去皮洗净切块，蒸熟，把小米和红枣倒入锅里，再加入清水煮开，转中小火煮至小米黏稠，加入南瓜拌匀，再加入红糖或者冰糖煮至融化即可。

山药小米粥

材料：山药、小米、白糖

做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。功效：健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。

双米红枣粥

材料：糯米、红米、枸杞、红枣、

1、将枸杞泡上，糯米、红米和红枣洗净。

2、锅里加适量的水，启动电高压锅粥档，当电高压锅工作完毕，

3、解压后，打开锅盖，放入泡好、洗净的枸杞，搅拌即可。

香菇鸡肉粥

材料：大米、鲜香菇、姜、鸡脯肉、盐、淀粉、油、葱花

做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，姜切片。

2、鸡脯肉洗净切丝，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮20分钟，至米粥软烂。

4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入葱花，加盐调味即可。

八宝粥

材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

做法：

1、先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

小米莲子粥

材料：小米100g,莲子10颗，红枣6颗

做法：

1、先将莲子清净，用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到，可以用菜刀拍烂即可。（因为莲子如果不事先拍软而且拍烂，同小米一起煮，莲子来没煮熟，小米就已经黏黏糊糊煮成浆糊了）。在煮小米莲子粥的时候，一定要处理好莲子同小米同时煮熟煮烂，否则，软的软；硬的还没熟。

2、清洗备用的红枣，然后将枣核剥掉，备用。

3、将水量为小米200倍的冷水放入锅里，然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮。

4、水煮开之后，将淘洗好的小米放入锅里开大火与莲子红枣同煮，一直煮到小米莲子都烂软，米粥黏黏糊糊即可。

早餐又快又省事又有营养有哪些？

1、谷物：早餐多吃谷类食品，能有较强的饱腹感，同时谷类食物中含有叶酸、硒元素、维生素B等营养物质，对身体健康有益，燕麦片、荞麦粥、玉米、豆浆等;

2、动物食品：食用肉类、蛋类可补充丰富的优质蛋白，同时还能为身体补充能量，建议食用鱼肉、鸡肉、鸡蛋等;

3、乳品：早饭吃奶和乳制品，有助于补充人体所需的钙元素，促进骨骼发育，常见牛奶、酸奶、奶酪等;

5、蔬果：早餐适量多吃些新鲜的蔬菜、水果，有助于补充维生素和纤维素，同时还含有丰富的矿物质，如生菜、胡萝卜、苹果、猕猴桃、梨等，对身体有好处。

1. 水煮鸡蛋：营养价值高。

2. 热牛奶：适量喝牛奶能给人体提供多种营养成分。

3. 热粥：早晨喝些稀粥能为身体提供营养。

4. 水果或果汁：适量摄入对身体有好处。

早餐都吃什么既有营养又简单？

1、水煮鸡蛋，鸡蛋的营养价值是非常高的，在早餐的时候可以吃土家鸡蛋，营养价值会更高，鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃，这样会更有营养，也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走，对于身体是非常好的。

2、一杯热牛奶，牛奶对于很多人并不陌生，每天早上喝一杯热牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝会容易导致肚子疼。

3、一碗热粥，如果家里有定时锅，可以在前一晚就准备好米和水，然后定个时间，早上的时候就能轻松的喝上一碗热粥，早上喝一些稀粥对于身体是非常有好处的，肠胃也很容易接受，也是非常容易吸收的。

早餐吃牛奶麦片粥既简单又有营养。

做法：碗中放入适量麦片、奶粉，加一勺蜂蜜。锅中加清水烧开，打入一个鸡蛋，改中火煮五分钟关火，先把锅中的热水倒入放麦片的碗中，搅拌均匀后再捞出煮好的荷包蛋放入碗中，美味营养的牛奶麦片粥即成。

鸡蛋，牛奶 

鸡蛋，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄速、Ca、P、Fe、维生素A、维生素D及B族维生素等微量元素。

牛奶也是人体摄入蛋白质、Ca、P、维生素A、维生素B2的重要来源之一。

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