粽子的做法和包法（粽子的做法和包法教程）

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五馅包怎么样

五馅包讲究科学的发面方法不加任何添加剂，馅料讲究看的见的颗料状，是用炒制而做的熟馅料，味道别有风味，也很受大众的欢迎。先说科学的发面方法。

生意还可以，经常有人排队，最近又翻新了招牌，最近推出杏仁花生浆和红糖丑馒头，还有个牛肉包价格小贵。味道巴适，牛肉颗粒看得见。

龙潭寺好像有2家，都很好吃，每天都排队。我觉得吃包子主要是肉一定要好，不然根本不敢吃。这家的肉是颗粒状的，都能看的出来用的啥子肉，肉皮是肉皮，肉是肉，反正每天排很多人买。

不是你没财运，做餐饮味道、地理位置、铺面环境都是非常重要的。五馅包做得好，肯定也是这些原因，你可以多学学人家是怎么做的，然后提升自己。

1、首先，准备好需要的材料和工具，如咸肉、糯米、粽叶、棕绳、葱姜等。将糯米浸泡约4小时，使其变得容易煮熟，同时也不会有太多的开水流出来。然后，将提前准备好的粽叶洗净并浸泡在水中，使其变得软化且更容易包裹食材。

2、在包粽子的时候，漏米与否粽叶的使用有很大的关系，在包粽子的时候，粽叶要做成一个漏斗形状，这样包粽子的时候糯米才不会轻易漏出来。在包粽子的时候，一定要把粽叶的底部收紧，这样糯米就不会从底部漏出来了。

3、糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

4、包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住，用线绳将粽子捆绑结实即可。

5、学包粽子材料：糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。制作步骤：将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。将饭往中心包起，成为一个圆球状。

6、包粽子的准备 1，5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

1、制法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。

2、道：枣粽给大家介绍一种比较简单的四角粽包法，馅料是北方人喜欢的枣粽。这样包法的粽子形状好看，不容易漏米，也是最常见的粽子包法之一。具体制作方法步：准备食材。

3、粽子的包法有很多，在一些北方的地区，粽子都是会被包成三角形的，但是在南方的一些地区，他们包粽子会把粽子包成长条的三角形，一头会比较尖一点。还有的地方会把种子包成长条形的。

1、包粽子的八个步骤1 包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。

2、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

3、糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。

4、包粽子的方法与步骤材料：糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐。做法：主料：1 糯米洗净，泡3小时备用。

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