泉州特色美食招商（泉州新开的美食城）

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泉州名小吃介绍泉州必吃的小吃

深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。

据我所知泉州特色美食小吃有：面线糊：这是一种以细面线和番薯粉为主要原料的糊状小吃，通常作为早餐食用。它的特点是口感滑嫩，味道鲜美，再配上油条和马蹄酥，更加美味。烧肉粽：这是一种福建特有的小吃，历史悠久。

泉州特色美食小吃有安溪铁观音、永春芦柑、永春老醋、金门高粱酒、石狮甜果等。安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，境内雨量充沛，气候温和，因此有“茶树良种宝库”之称。

。蚵仔煎：蚵仔煎，即闽南的蚵仔煎，不仅是泉州的特色菜，也是闽南、台湾地区、潮汕等地区的经典传统名小吃之一。生蚝炒制自泉州海域盛产的野生牡蛎。加入适量的红薯粉、青蒜、姜沫、胡椒粉，拌匀，摊开，炒熟。口感酥脆，馅料顺滑。

姜母鸭40元左右一只，较大名气的是泉州美食街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有_三家姜母鸭老店，其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉，很多人特地驱车前往。

泉州美食排行榜前十名：崇武鱼卷、土笋、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪、润饼、肉夹包、深沪鱼丸、泉州咸饭。崇武鱼卷崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。

烧肉粽。烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。

土笋冻：泉州土笋冻是福建省泉州市的一道传统小吃，以海蜇皮为主要原料，经过多道工序制作而成。土笋冻口感滑嫩，味道鲜美，具有清热解毒、滋阴养颜的功效。

1、老友记牛肉店：这是一家专门做牛肉的餐馆，以其独特的炖牛肉和牛肉面闻名。炖牛肉软烂入味，牛肉面汤头醇厚，是泉州人冬季暖身的佳品。林记鱼丸：泉州鱼丸是泉州的传统小吃，而林记鱼丸则是其中的佼佼者。

2、惠安县的“田园牧歌”：这家餐馆位于惠安县，周围是一片绿色的稻田和金黄的麦田，风景如画。这里的菜品以海鲜和农家菜为主，新鲜、美味。特别推荐他们的海鲜煲和烧鹅。

3、下面介绍一些泉州便宜又好吃的餐馆。家推荐的是“石狮市兴华饭店”。这是一家历史悠久的泉州老字号，如果您是次来泉州，这家店一定不能错过。这里的招牌菜有鲍参翅、爆炒金针鱼、佛跳墙等。

4、洛阳路小吃街：这里有很多小吃和夜市美食，比如炸鸡、烤串、糖葫芦等。泉州海鲜大排档：这里有各种新鲜的海鲜，比如龙虾、螃蟹、扇贝等，可以现场烹饪。

5、最后，值得一提的是位于鲤城区的“五缘湾酒家”，是泉州备受欢迎的海鲜餐馆。这里的海鲜都是新鲜从海里捕捞的，纯天然并且新鲜美味。

6、口感绝佳。此外，慢炖牛肉和荣昌螺蛳粉也是不可错过的美食，非常值得一试。以上就是介绍泉州好吃的本地餐馆的三家店铺，当然，除了这些还有很多其他值得一试的美食，希望大家能够在来到泉州的时候多加尝试。

肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝，那就是做法非常特别的姜母鸭。

泉州小吃丰富多样，其中排名前十的小吃包括：面线糊、卤肉饭、蚵仔煎、烧肉粽、润饼菜、牛肉丸、炸粿肉、猪脚饭、砂锅粥和龙须面。

泉州必吃小吃。福州肉燕：肉燕又名太平燕，是福建省福州市著名的特色小吃。福州人逢年过节、婚丧嫁娶、亲朋好友聚会，都要吃太平燕，也就是说，取其和平和和平因为它的运气，所以没有燕子就没有盛宴，没有燕子就没有年份。

泉州特色美食：面线糊、烧肉粽、土笋冻、姜母鸭、牛肉羹。面线糊它是由细面线、番薯粉制作而成的。面线糊的味道鲜美，可以搭配各种海产品，如虾、蚝、淡菜等。

泉州小吃丰富多样，其中排名前十的小吃包括：面线糊、卤肉饭、蚵仔煎、烧肉粽、润饼菜、牛肉丸、炸粿肉、猪脚饭、砂锅粥和龙须面。

泉州美食包括：1泉州美食——石花膏就是泉州人所说的石花！低潮带礁石上生长的一种食用海藻，味甘、咸、寒，具有润肺化痰、清热软坚的作用。可制成美味降火的石花膏。石花膏不在夏天。

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