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素食菜谱来啦|30道家常小炒素菜谱大集合!再也不怕没菜吃了
1、海笋30克 素肉丁20克 淀粉1大勺 辣椒适量 盐、素蠔油1大勺 -做 法- 海笋用水泡软。 入沸水锅中烙焯后捞出备用。 素肉丁用水泡软,挤净水份。 将1大勺淀粉均匀的洒在素肉丁上,轻轻晃动,使素肉丁都沾满淀粉。
2、做法:1.将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。2.锅中热油,放入花椒粒炒出香味,然后倒入莴笋丝翻炒一会儿后加盐和鸡精快速翻炒几下即可。第二道,炒胡萝卜丝。
3、,加一勺蚝油,一勺盐,快速翻炒均匀装盘,上桌开吃吧。【青椒炒豆皮】用料:豆皮100克,青椒,洋葱,胡萝卜。做法:1,将豆皮切成宽条状,不要太长,以免炒的时候缠绕成一团。2,洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。
4、寺院素菜谱有:寺庙素菜菜谱一:娃娃菜炒粉条 【简介】 一道简单的家常快手素菜,好吃下饭。【用料】 娃娃菜2颗 ,粉条适量 ,青椒 2个 ,生姜适量 ,花椒适量 ,盐 少许,生抽适量,干辣椒。
不辣的家常菜素菜怎么做啊,简单点的
1、准备好食材。将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块。 炒锅加油烧热,油温3成热时,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水,加入白砂糖,煮开后盛出。 在盛出的蒜蓉汁里加入白胡椒粉。
2、夏季是吃清淡饮食的好时节,下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜:凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拍散蒜末和辣椒粉,加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油,拌匀即可。番茄鸡蛋汤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
3、包菜浸泡洗净沥干水,用手撕成大片,底部白帮不要,蒜切成片,粉丝不要泡太软炒出来口感烂,喜欢吃辣一点的加两个干红辣椒切成小段。起油锅,放干红辣椒跟蒜片爆香,加一大勺蚝油,因为有小朋友吃所以没有加辣椒。
求一周素食菜谱
1、晚餐:山药配生菜、玉米、豆类、腰果和鳄梨酱。星期五 早餐:素食鹰嘴豆和洋葱煎蛋卷,一杯用植物牛奶制成的卡布奇诺。午餐:素食玉米饼配芒果菠萝沙司。晚餐:豆豉煎锅配白菜和西兰花。
2、素食菜谱做法大全包括麻婆豆腐、素炒时蔬、素烤蔬菜、素炒豆芽、素三鲜炒饭等。麻婆豆腐 做法:将豆腐切成小块备用,锅中加油热锅,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。再加入适量的水煮沸,放入豆腐煮熟。
3、素食菜谱大全如下:妙手豆皮素菜卷 材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。
4、素菜的各种做法大全:富贵三素、琥珀青笋山药片、蠔油西葫芦、红烧千页豆腐、浇汁豆腐配小油菜。富贵三素 主料:香菇、胡萝卜、莴笋,素蚝油。辅料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。
5、有营养的素食菜谱 橄榄油煎杂蔬 原料:蘑菇(口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇)500g,西葫芦半个,芦笋50g。调料:西班牙橄榄油30ml,研磨黑胡椒1g,研磨海盐1g。做法:蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。各种蘑菇切成片备用。
50款素菜菜谱
胡萝卜切成细丝;豆腐皮从中间切一刀,再切成细丝;姜末备用。热锅倒入一点点油,油温五成热时,放入胡萝卜丝,用中火炒至颜色变深后,盛出,和豆腐丝一起放入容器中。
蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法:将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。
做法:将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。取出蒸盘后,淋上香油即可。
包菜(圆白菜)半颗、鸡蛋2个、干粉丝50克、蚝油一大勺、大蒜3瓣、盐、食用油适量、干红椒/小米椒2个做法干粉丝用温水泡软,并用剪刀剪短。鸡蛋打散后加少量油下锅炒成块,因为用的土鸡蛋所以颜色比较黄。
准备食材:莴笋洗净,用削皮刀把莴笋削成片状。不要求是否削得很薄,只要削得均匀就好。之后,均匀地放入适量的盐,用手抓匀后,腌制10-20分钟。挤出多余的水分,倒掉。
炒素菜菜谱大全
1、韭花切段,大蒜切片,鸡蛋打散。锅中少油下鸡蛋炒散后捞出,下蒜片爆香,倒入豆芽和韭花翻炒几下,下鸡蛋+生抽+蚝油,炒匀即可、鲜美可口的一道菜,大人小孩都爱。
2、清炒油麦菜 食材:油麦菜,蒜。做法:油麦菜清洗干净切段,蒜切末备用。锅中少许橄榄油,下蒜末爆香,下入油麦菜翻炒至菜叶变软后加少许盐和鸡精调味即可。炒莴笋 食材:莴笋一根、小米辣两个,大蒜三瓣。
3、香干切薄片,开水悼水捞出过冷水备用,芹菜切段,开水悼水捞出过冷水备用,蒜切片,小米辣切段。热锅放油爆香小米辣蒜片,倒入芹菜香干翻炒均匀+一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
4、最下饭的十道炒素菜有酸辣土豆丝、尖椒豆干、麻婆豆腐、西红柿炒鸡蛋、鱼香茄子、手撕包菜、烧茄子、虎皮青椒、炒花菜、地三鲜。
5、西红柿炒鸡蛋 好看又常见,尽管它只是个普通菜,但是也是很好吃的!食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量。
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