糯米团子的做法（肉馅糯米团子的做法）

今天给各位分享糯米团子的做法的知识，其中也会对肉馅糯米团子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

贵州糯米团子的做法大全

1、步骤：把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。放上豆沙馅。完成了哦。

2、糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。

3、食材：猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。

4、做法糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。

1、用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。

2、用手把紫薯泥和糯米粉搓匀。加入适量水揉成团。方子中给出的水量只是参考，因为不同品种的紫薯泥含水量不同，所以水量也需要调整，加水这个是关键，我妈妈教的用温水，做出来的团子会更糯。

3、糯米粉、大米粉、白砂糖加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团，分出一小团加入少量红区粉调色。PS：可以根据面团的干湿程度酌情增减水量。

把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。放上豆沙馅。完成了哦。锅里放上水烧开后把团子放入。

可以选择吃水煮的，也可以吃蒸的，还有煎的。煎是比较讲究的，因为糯米很粘，比较难熟，一般都水煮。可以做成一个个小圆团，然后在里面放喜欢的馅，要比汤圆大很多，馅可以是甜的，也可以是咸的。

用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。

食材：菠菜、糯米粉、猪油、豆沙、白糖、小麦淀粉、熟油。

糯米团取一小块，用热汤煮熟(水滚再放入糯米团)，待冷。把上述之熟糯米团，加入生糯米团，揉匀。准备电锅专用蒸笼，蒸笼内铺棉布，放入2的糯米团，蒸熟。

克粘米粉先加刚煮沸的水100克烫一部分，再边揉边添加大约五六十度的温开水约300克。揉结团后，表层抹一点油防干。揪一小块搓圆，再揉成椭圆型，放到左手掌。

糯米粉、大米粉、白砂糖加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团，分出一小团加入少量红区粉调色。PS：可以根据面团的干湿程度酌情增减水量。

珍珠糯米团子的做法用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。

我们来学做紫薯糯米团子：原材料糯米粉130克、紫薯泥130克，水110克，紫薯泥（夹馅）25克*4个，莲香楼莲蓉（夹馅）25*3个。制作过程：紫薯洗净外皮，切小块（有利于短时间内蒸熟），放蒸锅上蒸熟。

糯米粉、大米粉、白砂糖加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团，分出一小团加入少量红区粉调色。PS：可以根据面团的干湿程度酌情增减水量。

食材：菠菜、糯米粉、猪油、豆沙、白糖、小麦淀粉、熟油。

1、糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。

2、糯米粉在盆里放一定的量，煮一些开水，凉一下，不要太凉，放到糯米粉里，不要一下子倒太多，慢慢加。用力搅拌，像擀面一样。

3、糯米粉、大米粉、白砂糖加入温水搅拌均匀，揉成光滑的面团，分出一小团加入少量红区粉调色。PS：可以根据面团的干湿程度酌情增减水量。

4、步盆中放入糯米粉和水，拌匀。用手揉成一块面团，放旁边发醒2小时。再一个一个做成小团子。然后里面放上芝麻馅，包好。锅里放上水烧开后把团子放入，等到团子浮上来盛出。

5、糯米团子的家常做法：主料：糯米粉500g。辅料：水适量。步骤：把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。

6、我们来学做紫薯糯米团子：原材料糯米粉130克、紫薯泥130克，水110克，紫薯泥（夹馅）25克*4个，莲香楼莲蓉（夹馅）25*3个。制作过程：紫薯洗净外皮，切小块（有利于短时间内蒸熟），放蒸锅上蒸熟。

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