化州北岸特色美食（化州市北岸社区居委会联系电话）

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化州哪些地方好吃好玩

化州古城美食街：位于化州市区中心地带，这条美食街汇集了各种地方特色小吃和传统美食。在这里，你可以品尝到正宗的化州牛杂、猪脚姜、炸五香等地道小吃。此外，还有一些来自其他地方的特色美食，如潮汕牛肉火锅、梅州客家菜等。

扶荫地生态旅游景区位于广东省化州市播扬镇内，在当地普遍把这个地方叫做“播扬扶荫地”，是化州市重点对外招商旅游项目。

化州好玩的景点推荐有广垦（茂名）热带农业公园、化州南山寺、化州孔庙等等。

1、化州糖水是广东省化州市的特色甜品，是一道历史悠久、口感独特的传统美食。它是用糯米粉、豆沙、芝麻、花生等多种食材制成的，口感软糯，甜度适中，深受广东人民的喜爱。下面，我们就来一起了解一下化州糖水的制作方法。

2、化州糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系。种类十分多样，有红豆沙莲子糖。潮州式的和广府式的甜品，有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，港式的味道较淡。

3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。

5、大街小巷很多这种摊子。请点击输入图片描述粉皮卷。高州的粉皮卷比较好吃，上面有一层白芝麻和香油。化州糖水。这个在大城市都已经开有很多间分店了。

1、化州牛杂是当地非常有名的一道小吃，以独特的配方和烹饪技术著称。其中，牛记牛杂是当地人推荐的一家店，这家店的牛杂香味浓郁，口感鲜美，深受食客喜爱。

2、笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

3、化州烧鹅：化州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质的鹅只，经过特殊的腌制和烧烤工艺，使得鹅皮酥脆，肉质鲜美多汁，是一道受欢迎的宴席菜肴。

4、化州美食特产篇1 拖罗饼拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。

茂名特产一：高州盐_鸡盐_鸡是广东茂名的传统小吃，历史悠久，是茂名久负盛名的美食。其制作工艺非常精细，以当地农民饲养的香鸡为主要原料，采用传统制作方法制作而成。

以下是一些茂名当地的美食：茂名烧烤：茂名烧烤是当地的特色美食之一，以烤鱼、烤鸭、烤猪杂等为主要食材，口感鲜美，烤制方式独特。茂名粉皮：茂名粉皮是当地的传统美食之一，采用优质大米制作而成，口感细腻，味道鲜美。

茂名芋头糕是由茂名本地的芋头为主要原料，加上白糖、辣椒等辅助材料制作而成的一种传统糕点。茂名芋头糕外形金黄饱满，口感绵软、味道香甜，是茂名特色独具的美食佳品。

茂名特色美食有：拖罗饼、簸箕炊、东岸豆饼角、香油鸡、西江柴枪粉等。

1、簸箕炊：因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，入口细腻富有弹性、软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻。

2、化州糖水，被誉为“南方糖水之王”，以其醇香可口、甜而不腻的特点而深受人们的喜爱。这款美食起源于明朝时期，经过几百年的发展，如今已成为化州的一张美食名片。制作化州糖水的主要原料有糯米、红枣、桂圆、莲子等。

3、化州美食特产篇1 拖罗饼拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。

4、在这里可以吃到地道的潮汕菜和客家菜，两种不同风味的美食文化在这里融合到了一起。化州还有许多特色小吃，例如化州地瓜粉、蒸鸡、肉骨茶等，其中尤其值得推荐的是化州拌粉，是一道非常地道的潮汕小吃。

5、化州美食推荐：化州拖罗饼：化州拖罗饼，其制作技艺源于唐代贞观年间，相传化州城内一名叫罗兴的男子，每天担着自制的酥饼到城区敲着铜锣拖着长声沿街叫卖。久而久之，大家就将他这种饼称为“拖罗饼”。

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