微波炉蒸鸡蛋羹的做法（微波炉蒸鸡蛋羹的做法四颗蛋多长时间）

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蒸鸡蛋羹的做法微波炉

1、步骤一：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油。步骤二：另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三：加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四：加入1倍-5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水。

2、微波炉蒸鸡蛋羹的做法用料：土鸡蛋 2个、凉开水 150克。辅料：生抽少许、黄瓜少许、山茶油少许。

3、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打。一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水，继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。

碗要选敞口的，蛋液不要倒太满，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。放入微波炉。选择30%的火力，做蛋羹要用中低火，这样成品才会比较细腻。先设置5分钟，微波炉工作结束后再设置1分30秒，总时间为6分30秒。

土鸡蛋比洋鸡蛋要小，去壳后两只蛋的重量来78克，所以用的凉开水量基本上是蛋液的2倍；用凉开水而不要用凉水。

取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。

问题二：怎么用微波炉做鸡蛋羹鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。

微波炉能蒸鸡蛋羹，具体做法如下：用料：鸡蛋两只、水一茶杯、酱油适量。步骤：鸡蛋打到碗里，平时吃饭的晚，把鸡蛋打散打均匀。打散后，加入一茶杯的水，再打均匀，一定要均匀。

用微波炉蒸鸡蛋羹，简单，易学，技术手法容易掌握。并且鸡蛋榚营养丰富，长期食用有益身体健康。原料：新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。

步骤一：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油。步骤二：另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三：加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四：加入1倍-5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水。

步骤：鸡蛋打到碗里，平时吃饭的晚，把鸡蛋打散打均匀。打散后，加入一茶杯的水，再打均匀，一定要均匀。打完后，找个保鲜袋包住，然后放入微波炉，高火两分半钟、或者两分钟。

如何用微波炉蒸蛋食材：鸡蛋2个，温水200ML，盐适量，猪油少许先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打。

微波炉鸡蛋羹具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 2个、食盐少许、香油少许、水少许。步把鸡蛋打入碗中。把鸡蛋用筷子搅散。然后碗中放入准备好的盐和水。

蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。用微波炉更不好掌握了。还是接着看朱奶奶怎么做吧。其实，蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键，就是往鸡蛋里倒入热水，水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。

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