本篇文章给大家谈谈紫甘蓝怎么做好吃,以及紫甘蓝怎么做好吃凉拌用焯水吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
紫甘蓝怎么做既保留营养;又好吃?
紫甘蓝剥掉老皮,切丝。把切好的紫甘蓝盛到干净容器里,撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗,倒入一汤匙白醋,洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水,调入酸甜汤汁,拌匀即可。
凉拌紫甘蓝紫,甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝,黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮),甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁,把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
搅拌紫甘蓝需要的食材明细:紫甘蓝一个(约250克),大蒜3瓣,香菜一根,食盐一勺半,生抽一勺,绵白糖一勺,香醋4勺,香油一两滴。
紫甘蓝取1/4颗,洗净切成条状.锅里加水/盐,烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。小西红柿洗净对半切开,苹果去皮切成1厘米左右块状,备用。将所有的材料放进沙拉碗,淋上沙拉酱和橄榄油,OK。
紫甘蓝怎么做才更好吃?
还可以把调味料换一下,可以加入适量白糖腌制,腌十分钟以后取出去掉水分,加香醋调味,这样得到的紫甘蓝酸甜爽口,特别好吃。
具体做法如下:紫甘蓝洗净,切成丝,加盐腌制,倒掉水,加入白醋,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。NO.凉拌紫甘蓝,准备食材如下:黄瓜1根,紫甘蓝半棵,白芝麻少许,生抽15毫升,香油1小匙,白糖1大匙。
制法: (1)将紫甘蓝洗净,切成丝;甜玉米在沸水中焯一下,捞出沥干。(2)锅烧热放入色拉油,加入紫甘蓝翻炒,然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒,起锅放入盘中,待菜凉后将甜玉米拌入即可。
还可以把调味料换一下,可以加入适量白糖腌制,腌十分钟以后取出去掉水分,加香醋调味,这样得到的紫甘蓝酸甜爽口,特别好吃。糖醋紫甘蓝食材:紫甘蓝500克,生姜10克,干辣椒3只。
家常炒紫甘蓝的做法
1、白糖1小勺 炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝洗净,切成细丝,切成丝的口感比较好;蒜剁碎,干辣椒切成小段。锅内热油,下干辣椒爆出辣味,至红黑色,但是不要爆糊了。改大火,下紫甘蓝和蒜末翻炒,加盐,白糖,生抽调味炒匀。
2、沙拉紫甘蓝,准备食材如下:紫甘蓝300克,食盐1茶匙,白醋1汤匙,橄榄油适量。具体做法如下:紫甘蓝洗净,切成丝,加盐腌制,倒掉水,加入白醋,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。
3、加入一些花生、黑芝麻或者是香菜等一起进行制作。炒出来的菜既保持了木耳的大量纤维素,又能蕴含紫甘蓝的营养价值,吃了之后能够生津止渴、促进排便,热量也比较低。
4、准备用料:紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟,调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。
紫甘蓝花怎么做好吃?
1、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟,调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
2、凉拌紫包菜做法:紫包菜洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫包菜中拌匀,撒上白芝麻。
3、紫甘蓝炒鸡蛋 材料:紫甘蓝1/4个、鸡蛋2枚、姜丝少量,植物油、米醋、盐适量 做法: 紫甘蓝洗净切成丝,姜切丝,鸡蛋加一茶匙清水打碎。 锅烧热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛出备用。
4、具体做法如下:紫甘蓝洗净,切成丝,加盐腌制,倒掉水,加入白醋,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。NO.凉拌紫甘蓝,准备食材如下:黄瓜1根,紫甘蓝半棵,白芝麻少许,生抽15毫升,香油1小匙,白糖1大匙。
紫甘蓝的6种家常做法有哪些?
1、凉拌紫甘蓝、紫甘蓝煎饼、素炒紫甘蓝、麻辣紫甘蓝、紫甘蓝米糊、紫甘蓝炒肉丝。
2、网友推荐家常做法:凉菜:一曰甘蓝沙拉,甘蓝切成细丝,与黄瓜丁相配,也可配以各式水果丁,加大量奶油沙拉酱,简单易做且可口,适合消夏以及女士孩童口味,窃以为沙拉中的奶油甘蓝比黄瓜好吃多了。若是用紫甘蓝则更美观。
3、沙拉紫甘蓝 主料:紫甘蓝300克。辅料:食盐1茶匙、白醋1汤匙、橄榄油适量。具体做法:紫甘蓝洗净,切成丝,加盐腌制,倒掉水。加入白醋,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝 主料:黄瓜1根、紫甘蓝半棵。
4、做法:紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
5、做法:紫甘蓝切丝,香菜切断。把豆腐丝和紫甘蓝丝放在一个大碗中,加入白醋、生抽、白糖拌匀,最后在上面放入干辣椒、花椒。油入锅,烧至9成热。
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