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酸奶有什么益处?酸奶在发酵过程中产生了人体营养所需的多种维生素,酸奶经过发酵以后比牛奶的口味更好、营养更丰富,而且容易消化和吸收,概括而言酸奶中除含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分以外,还含有钙、维生素A和维生素B2,1、酸奶是补钙的良好食物来源,奶是钙的提供大户,酸奶中的钙含量丰富而且容易消化吸收;
2、酸奶和牛奶相比含有丰富的益生菌,可以有效的调节便秘,酸奶是经过牛奶发酵而成,在食用牛奶的时候,有些人群不能食用牛奶,是因为乳糖不耐受,酸奶可以避免乳糖不耐受,
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