吃黑芝麻的好处,为什么要在米饭上撒芝麻？

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黑色的食物往往具有很好的保健作用，而黑芝麻就是如此，黑芝麻在我国种植面积很广，而且应用领域也多，常见的黑芝麻油，芝麻酱等等都是以黑芝麻作为原料，各种烧饼和零食中也喜欢加入黑芝麻，因为黑芝麻加热以后，闻起来很香，里面的油脂成分也很多，能润滑口感，所以受到很多人的喜欢。黑芝麻不光好吃，而且营养价值很高，若是每天在吃米饭的时候，加入一小勺黑芝麻，能给带来3个好处，早了解早受益。

1.保养皮肤

黑芝麻具有美容养颜的作用，尤其是对于皮肤保养有很好的帮助，因为黑芝麻中维生素E成分高，它能促进性激素的分泌，提升生殖细胞的活力，以及人体的代谢能力，有调节身体运行的作用，常吃黑芝麻，能够延长皮肤细胞的活性，让皮肤更有弹性，而且减少皱纹和皮肤色斑的出现。黑芝麻中含含有较多的亚油酸，能够防止皮肤干燥皲裂，能让皮肤变得更加光滑。

2.预防便秘

很多人喜欢在平时吃饭的时候，加入黑芝麻，其实就是为了预防便秘。黑芝麻中含有较多的纤维素成分，以及很高的不饱和脂肪酸，能够润滑肠道，提高肠道的蠕动能力，促进排便，减少便秘，排便困难的情况发生。不过要注意的是，如果本身肠道消化不良，或者是经常腹泻，就不宜吃黑芝麻了，容易加重症状。

3.补益肝肾

肝脏与肾脏都是人体很重要的代谢器官，如果它们出现问题或者是衰老，对于人而言有着直接的影响，而黑芝麻有补益肝肾的作用。如果平时出现身体衰老的现象，经常感觉头昏眼花，白头发逐渐增多，听力下降，应该平时吃点黑芝麻，它能够延缓人体的衰老，对肝肾有滋补的作用。过去很多人认为黑芝麻能无法，黑芝麻确实能够应对一些营养性的白发情况，但是并不能大量吃黑芝麻来让白发变黑，食用过多的黑芝麻反而还容易造成脱发。

黑芝麻的滋补作用很好，可以每天在吃饭的时候，撒上一点熟的黑芝麻，这样能够让米饭变得更香，口感变得更好，但是每次吃黑芝麻要把握分量，不能一次性食用过多，每天吃小半勺即可，这样能够避免黑芝麻的一些负面的作用，更有利于健康。

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