自制早餐食谱大全及做法（100种懒人营养的早餐）

自制早餐食谱

好吃的早餐食谱1 火腿鸡蛋吐司材料：1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。制作步骤：掏空吐司中心，入锅，保持中小火。在吐司圈内加少许油，打入鸡蛋。让鸡蛋填满整个吐司圈，半熟时加火腿和芝士。

套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等。三明治早餐做法：原料：鸡蛋，面包片，火腿，芝麻，生菜，番茄酱。调料：花生油。步：碗里打两个鸡蛋，打散。

鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。吐司去边后均匀地抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

早餐早点食谱1 天早餐：牛奶、烤面包片、黄瓜蘑菇炒鸡蛋、柚子周末有时间，可以烤两个面包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。面包片放在电饼铛中，小火烤两分钟，表面微黄，外酥里软，配上一杯温牛奶，早餐简单又美味。

提前一天买好吐司，准备好黄瓜、西红柿、鸡蛋、生菜、午餐肉，将吐司、鸡蛋、午餐肉煎好，在吐司上放入黄瓜片、番茄片、生菜和午餐肉，用保鲜膜包好后，切开即可。

1、锅里预热好，刷油，油热后倒入面糊，摊平，简直两面金黄即可出锅。

2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。

3、皮蛋瘦肉粥，香糯软滑，皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口，是非常不错的早餐选择。具体制作方法步：准备食材。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。第二步：将大米清洗干净，然后放入电饭锅中，再倒入1000毫升的清水。选择煮粥功能。

4、家常早餐食谱做法1 胡萝卜肉末粥材料：大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油做法：大米提前一晚泡好，便于煮熟，胡萝卜猪肉切成丁。冷油下锅，煸炒肉末。加入胡萝卜一起煸炒。

把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。把牛油放进平底锅，小火加热融化。把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

自制早餐食谱大全中式汉堡包材料：馒头或饼、生菜、酱豆腐、酱牛肉、鸡蛋、橄榄油做法：将馒头切成两半，锅中倒入少许橄榄油，放入馒头煎至两面金黄后取出，抹上酱豆腐，夹入牛肉、生菜即可。

将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。早餐食谱简单快速的做法3 学生早餐食谱大全及做法肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

家常早餐食谱做法1 胡萝卜肉末粥材料：大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油做法：大米提前一晚泡好，便于煮熟，胡萝卜猪肉切成丁。冷油下锅，煸炒肉末。加入胡萝卜一起煸炒。

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、家常早餐食谱简单快速做法3 三米粥（大米小米和玉米渣，电饭煲预约），胡萝卜鸡蛋饼，白煮蛋（电蒸锅预约），山楂条。玉米芝麻蛋饼：主料：鸡蛋2个。配料：玉米面2汤勺、黑芝麻少许。调料：白糖适量。

3、：准备好鸡蛋、米饭、白糖。2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。3：把剩米饭倒入蛋液里。4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

4、有早餐，冬天真温暖。0阳春面食材：细面一小把、猪油一小勺、葱花适量、盐一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺做法步骤：猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

5、早餐鸡蛋饼+皮蛋瘦肉粥早餐鸡蛋饼十几分钟就可以做好的营养早餐饼，全程不用和面，不用弄脏手，用时短，吃起来香软可口，特别美味。具体制作方法步：准备食材。鸡蛋4个、面粉150克、香葱适量、盐2克。第二步：把香葱切碎，如图。