小米粥的做法和功效,小米粥加三样营养翻倍？

今天给各位分享小米粥的做法和功效的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1、煮小米粥时加点：鲢鱼

方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点：五色杂粮

小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。

3、煮小米粥时加点：牛奶

大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。



小米营养价值丰富，含有多种维生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾养胃、养心安神、清热解毒、美容养颜等功效，特别适合体质虚弱的人群和老人、小孩子经常食用。

在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平时大家都习惯用小米煮粥喝，小米粥也非常适合早晚餐食用，制作起来简单，耗时短，口感清淡，还具有健胃消食之功效。煮小米粥的时候可以单独煮，也可以添加大米、红枣、莲子、百合、红薯、南瓜、红豆、龙眼肉、藜麦等一同煮成各种不同口味的小米粥，让小米粥的营养变得更加丰富

1.莲藕

莲藕属于凉性食材，它含有的天门冬酰胺以及鞣质等有效成分可以起到生津止渴的作用，尤其是莲藕里边含有的碳水化合物以及多种矿物质和维生素，若是与小米搭配一起食用，不仅可以健脾益气，而且还能达到减肥的功效，对于多数女性朋友来说是一个不错的选择。

2、牛奶

其实，牛奶和小米的功效是大同小异的，它们共同的一个作用就是安神助眠，若是在每次熬完小米粥的时候，再加入适量的牛奶，搅拌均匀，同时也可以放入一点蜂蜜来进行调味，这样饮用可以起到营养价值翻倍的功效。

3、鲢鱼

鲢鱼里面含有丰富的氨酸，对于健脾养胃提高食欲来说有很大的帮助，尤其是对于怀孕的女性朋友来说，常食用鲢鱼还有催乳的功效，若是将鲢鱼和小米粥一块搭配食用效果最佳。

关于小米粥的做法和功效介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。