海螺煮多久，海螺开锅煮几分钟？

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海螺开锅煮几分钟？

水烧开后大海螺一般要煮10至15分钟，中小海螺要煮3至5分钟，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为最佳，在烹制过程中还要把海螺的头部去掉。

海螺几分钟能煮熟？

海螺的煮时间要根据个头大小而定。一般情况下，中等大小的海螺在水开后大约煮3-5分钟即可，最好不要超过10分钟；而大海螺则需要煮10-15分钟左右。为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。如果不确定海螺是否熟了，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

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