今天给各位分享42种家庭自制零食的知识,其中也会进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
自制零食小吃简单做法100种?
第一部分:甜点类
1. 芝士蛋糕球
用奶酪、种简制作饼干和糖制成的零食小球,外表细腻,需高需步口感浓郁。超厨
2. 水果沙拉杯
将各种水果切成小块,种简制作加入蜂蜜和柠檬汁,零食混合在一起,需高需步装在小杯子里即可。
3. 香蕉蛋糕
将香蕉、鸡蛋和面粉混合在一起,
4. 巧克力饼干
将巧克力融化后,将饼干浸入巧克力中,晾干后即可享用。
5. 椰子球
将椰子、芝士和糖混合在一起,制成小球,晾干后即可食用。
第二部分:咸点类
1. 薯片蛋卷
将薯片放在蛋皮中,卷起来,
2. 烤玉米
将玉米放在烤箱中烤制,撒上盐和黑胡椒粉,即可食用。
3. 烤鸡翅
将鸡翅放在烤箱中烤制,涂上蜂蜜和辣椒酱即可。
4. 蒜蓉面包片
将面包切成小块,撒上蒜泥和盐,
5. 芝士薯条
将薯条放在烤箱中烤制,撒上芝士粉和盐,即可享用。
第三部分:饮品类
1. 冰淇淋奶昔
将冰淇淋、牛奶和水果混合在一起,搅拌均匀,即可享用。
2. 柠檬水
将柠檬汁、蜂蜜和水混合在一起,制成柠檬水即可。
3. 奶茶
将奶茶粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
4. 水果冰沙
将各种水果切成小块,加入冰块和水混合在一起,搅拌均匀,即可制成水果冰沙。
5. 咖啡
将咖啡粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
酸甜柠檬饼干。
食材:黄油65克,白糖40克,柠檬汁15克,低筋面粉100克,柠檬皮适量。
做法:
1,黄油软化至室温,加入40克白糖翻拌均匀,再加上15克柠檬汁拌匀。
2,加入100克低筋面粉和柠檬皮,揉成团整理一下,放在保鲜膜上整理成圆柱,然后放进冰箱里冷冻半小时以上。
3,都弄好了之后,直接切成薄片状排放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,175度烤20分钟左右
在家里自己就可以制作美味零食。
草莓蛋糕卷:将鸡蛋、糖和面粉混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。将草莓切成小块,加入果酱,卷起来即可。
芝士比萨饼:将比萨酱混合在网上喜欢的配料中,放入比萨烤盘中,送入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,取出待凉。将比萨饼放入碗中,加入芝士、草莓、蘑菇等配料即可。
火腿脆脆米:将煮熟的米饭放入烤箱中,烤10-15分钟。将米饭取出,加入火腿和蔬菜,ClassifierClassifier,搅拌均匀即可。
芝士烤鸡排:将鸡胸肉切成小块,加入黄油、盐和胡椒粉,腌制20分钟。将鸡排放在烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,取出待凉。在烤鸡排上撒上芝士粉和柠檬汁即可。
酸奶沙拉:将生菜、西红柿、黄瓜切成小块,加入酸奶沙拉酱,搅拌均匀即可。
炸薯片
准备食材:两个土豆;椒盐;白醋。
制作步骤:
1,土豆洗净后削去外皮,切成均匀的薄片,放入盆中备用;
起锅烧水,加入少许白醋,避免土豆氧化变黑,水烧开后,倒入土豆,煮2分钟左右,倒出控水拔凉。
另起锅倒入食用油,油温3成热时,下入土豆片,用勺子绕锅边连续推动,使土豆片均匀受热,中小火炸4分钟左右,等炸至土豆片金黄酥脆时,即可捞出控油。
准备一个盘子,先放上一张吸油纸,再放入控油后的土豆片,最后再撒上少许椒盐调味,即可上桌食用。椒香酥脆,不比外边卖得差。
脆皮香蕉
准备食材:几根香蕉;适量玉米淀粉;适量面包糠;两个鸡蛋。
制作步骤:
1,香蕉剥皮切成两半,两个鸡蛋搅散,把香蕉先裹上淀粉,沾上鸡蛋液,最后均匀的裹上面包糠,放入盘中3.起锅烧油,等到油温5成热时,改成中小火,依次下入裹好的香蕉,轻轻地推动,防止粘连。
等香蕉炸至定型以后,用筷子轻轻地翻面。大概1分钟,香蕉外皮炸至酥脆时即可捞出控油。
香蕉全部炸好以后,摆入盘中,吃起来外酥里嫩,香甜可口。
度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食,一定有你喜欢吃的一款 家里快过年的时候我和哥哥都要做些 好吃的,如菜肉包(纯肉包很少)、烧卖、馒头、红枣山等,还要炸一些面片招待家里来的...
家庭自制小零食?
土豆薯饼的做法如下:
食材准备:土豆,玉米淀粉,番茄酱等。
做法步骤:
步骤一:土豆洗净切片,上锅蒸熟,再也成泥,加一勺玉米淀粉、适量的黑胡椒、盐,揉成光滑的面团,擀成大面饼,再切成方块,表面刷一层油。
步骤二:把土豆放进空气炸锅里,180度烤15分钟,中途翻个面。粘上番茄酱或者自己喜欢的酱都可以
二、皮蛋酥 1.和面。准备面粉150克,加入炼乳10克增香,白糖10克,植物油20克,用80毫升的清水和面。先搅成面絮,再和成柔软的面团备用。
准备面粉100克,加入植物油30克,和成一块油面,油面的软硬度要和面团保持一致,这样更容易擀制。
2....
材料:意面适量,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量
做法:1.锅中烧水,将意面加入,水中加点盐,煮8~10分钟左右,煮熟后过冷水沥干。
2.意面加一点点橄榄油、盐和黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。
3.烤盘中铺上油纸,倒入我们已经拌好的意大利面
4.送入烤箱,200度20分钟,烘烤到表面金黄酥脆就可以取出来了
零食图文怎么做?
制作零食图文,需要遵循以下步骤:
1. 收集素材:首先,你需要收集一些零食的图片。这些图片可以是你拍摄的实物照片,也可以是从网络上找到的免费或付费图片。确保你使用的图片无版权问题,或已经获得了相应的授权。
2. 图片编辑:使用图像编辑软件(如Photoshop、GIMP、Canva等)对你的零食图片进行编辑。你可以调整图片的大小、亮度、对比度、饱和度等,以使图片更具吸引力。
3. 文字描述:为每张图片添加简短的文字描述,以介绍零食的名称、口味、特点等。确保文字简洁明了,能够引起读者的兴趣。
4. 排版设计:将图片和文字排列成一个整洁、美观的版式。你可以使用栅格系统或参考一些设计原则,如F型布局、Z型布局等。在排版过程中,要注意留白、对齐、对比等设计要素。
5. 颜色搭配:选择一种和谐的颜色搭配方案。可以考虑使用一种主色调,再加入一些辅助色以增加层次感。注意颜色的搭配要符合整个图文的主题,营造出合适的氛围。
6. 品牌标识:如果你要为自己的品牌或公司制作零食图文,不要忘了在图片上添加品牌标识。这可以是一个LOGO、名称、网址等信息,以增强品牌识别度。
7. 导出和分享:完成零食图文的设计后,将其导出为JPEG、PNG等格式的图片文件。然后将这些图片分享到你的社交媒体、博客或网站上,以吸引更多的关注和互动。
通过以上步骤,你可以制作出一系列美观、吸引人的零食图文。
有哪些简单的自制零食?
分享一个葡式蛋挞的做法吧,好吃又好做,做下午茶简直完美,下面说步骤,保证你一次学会。
蛋挞皮12个
白砂糖35克
蛋黄2个
全蛋1个
牛奶100毫升
淡奶油100毫升
以上所有料慢速搅拌均匀,过筛即可,然后倒入在蛋挞皮上,烤箱预热到220度,最好烤箱里面放一个烤箱温度计,预热达到220度后将蛋挞放入到烤箱烘烤18分钟即可出炉!
贴士:没有淡奶油可以直接用牛奶代替,也就是说200毫升淡奶油,如果喜欢奶味重的,可以用淡奶油代替牛奶,这个根据个人口味。
还有就是蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟,具体牌子的话大家可以自行淘宝,或者留言,私信问我都可以。
下面是蛋挞实物图,出炉啦!
纯手法,如有错误请见谅!
小饼干
食材:小麦面200克、玉米面100克、鸡蛋2个、白糖30克、50毫升食用油。
做法:
1、小麦面200克,玉米面100克,鸡蛋2个准备好。
2、面粉里放入细砂糖30克,喜欢吃甜的可以多放点糖,食用油50毫升搅拌均匀。
3、再打入2个鸡蛋,不需要加水。
4、用筷子搅拌成絮状。
5、下手揉成软硬适中的面团,再盖上保鲜膜,醒面15分钟。
6、面醒好了,案板上撒上干面粉,把面团放到面板上,擀成薄片,擀的越薄做好越酥脆,然后用饼干模具压出饼干造型,用手揭开,剩下的面还可以揉成团再擀成薄片,做出饼干生坯。
7、全部做好后,用叉子叉上小眼儿,用牙签也可以。
8、电饼铛加热,无需放油放入饼干坯。
9、小火烙,让它受热均匀,底部有点微黄就可以翻面,多翻几次面,烙至外皮焦酥就可以出锅了。
10、出锅,晾凉后酥脆可口,味道不比烤箱做的差。
烤薯条
【材料】:土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙
【做法】:1、土豆去皮,切成手指大小的粗条,不要太细,要不口感不好,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦;
2、烧开一锅水,焯水1分钟(基本变色透明)即可,捞出,沥干水份;
3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗,然后沥干水,可用纸巾吸干;
4、倒入油,撒入盐和黑椒粉搅拌均匀;
5、预热烤箱,上下火180度30分钟,每家烤箱不同,温度自己要控制好;
6、把土豆均匀的铺在烤架上,用烤架可以使上下受热更均匀;
7、放在中层烤40分钟,直到薯条表面硬脆后即可,观察到薯条两端有点变焦,用筷子碰一下薯条表面是硬的就可以了。
最近报了个港台甜点的学习班,发现大多数都是可以自己在家做的简单小食哦,而且也很健康哒
1.绿豆糕
脱皮绿豆提前一晚泡水;
第二天早上就可以滤水开始蒸,蒸到用手捏豆子可以轻松捏散;
把蒸好的绿豆打成泥(如果太干了可以适量加一些水或者牛奶);
不粘锅放黄油,融化后加入绿豆沙炒制绿豆沙能抱团即可。
平均分出绿豆沙小团,用模具压出花纹就可以啦,如果喜欢夹馅儿的还可以加点馅儿在里面哦
2.杨枝甘露
杨枝甘露算是港式甜品比较经典的一款了,我一口气能吃十碗!
芒果,果糖,椰浆,水(或者碎冰),牛奶一起打成泥;
准备好西柚粒,芒果丁,西米露,一只好看的碗
一层西米露,一层打好的芒果浆,撒上芒果丁,西柚粒完工
3.班戟,毛巾卷,千层蛋糕
这三种实际上都是一种东西,就是包法不一样啦
首先煎千层皮:黄油,记到,牛奶,淡奶油,糖,低粉,柠檬汁一起混合搅匀,过筛,冷藏静置10分钟;
准备好不粘平底锅,蛋液倒入锅中煎薄皮,千层皮煎好后冷却;
打发淡奶油,准备好水果粒
千层蛋糕就是一层皮一层奶油这样铺上去,一般是三张皮或者四张皮后放一层水果,一个班戟一张皮,一个毛巾卷三张皮
详细配方在这里没有写出来,手机打字太不方便了,如果有需要的可以私信哈
很多人都喜欢吃零食,尤其是小朋友和女性朋友们。外面买的零食不要说卫生存在隐患,而且各种的添加剂、防腐剂肯定是少不了的。自己学会做一些小零食,安全又放心,绝对无添加,还可以随吃随做,追电视剧看电影的时候边吃边看,是不是一种享受呢~
自制炸薯条
先把土豆切成小条,放在盐水中泡10分钟左右洗去淀粉,放到水里煮3分钟左右,后放入冰箱急冻(不急冻也没关系,沥干水就行)在油七八分热时,入锅炸,油不能太热,那样入锅的薯条会很快糊掉,炸3分钟左右。盛起来,撒上椒盐沾番茄酱就能吃了。
02
自制猪肉脯
把新鲜猪肉用清水浸泡2个钟,将猪肉洗净,剁成肉馅,依次放入调料,之后搅拌均匀,取一团肉馅放在保鲜袋里。用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,取出来在烤箱里烤15即可。
03
芝士焗红薯
首先红薯放进锅里煲熟后拿出来去皮,放进碗里搅拌成红薯泥(喜欢吃甜一点的可以加蜂蜜或糖),最后撒上芝士放进烤箱烤10分钟左右即可。
04
自制小南瓜饼
把南瓜切块蒸熟,然后碾成泥状,稍凉时加入糯米粉和绵白糖,拌匀,加入面粉反复揉匀,直至不沾手即可。之后将揉好的面团分成小块,每块搓圆再按扁成圆饼状,里边可以包豆泥、葡萄干或其他自己爱吃的,两面沾上芝麻,用手稍稍按紧。之后放入锅中,煎至两面呈金黄色即可(全程小火煎制,不要放太多的油)。
05
自制甜茶
适合在炎热的夏天想要消暑,又觉得外面卖的茶太苦的人。用茶叶,水,蜂蜜等调配一下,十分简单,可以放入冰箱或加冰块降温,也可以放入柠檬糖,解热又去火。
06
奶香窝窝头
把玉米面、糯米粉加入奶粉搅拌,之后一点一点的加入水,揉至窝窝头的形状,要面团光滑即可,放入蒸锅,大火蒸10~15分钟即可出锅。吃粗粮对身体基础很大,浓浓的奶香更是不怕没有食欲。
07
自制糯米枣
先把红枣去洗干净,用清水浸泡几分钟。浸泡好了红枣沥干水分,用小刀子把红枣对半划开,将适量的糯米粉,加入适量的温水,揉成面团放入红枣里,用手捏合。弄好后放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出即可。吃的时候可以根据个人爱好,抹一些蜂蜜、花糖之类。
自制儿童零食简单做法?
家庭小零食自做方法推荐一个,芝麻杆
工具/原料
面粉 (适量)
鸡蛋 (1个)
油、糖 适量
方法/步骤
1/9分步阅读
两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水
2/9
揉成面团,醒10分钟
3/9
擀面杖擀成薄饼,再切成小条
4/9
蘸裹上一层牛奶
5/9
在蘸上一层黑芝麻
6/9
也可以蘸上一层白芝麻(来个黑白搭配,更好)
7/9
油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至金黄酥脆
8/9
捞起,出锅、控油
9/9
自制小零食完成,香酥可口,特别好吃,大人小孩都爱吃哦
关于42种家庭自制零食介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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