16种降血糖的蔬菜，什么蔬菜降血糖效果最好？

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什么蔬菜降血糖效果最好？

蔬菜类可以辅助降血糖不能直接用于降血糖，辅助降血糖的蔬菜有南瓜，黄瓜，西葫芦，芹菜等，还有天然胰岛素的食物有莴笋，洋葱，马齿苋等，比如南瓜里面含有大量的果胶可以抑制糖分在大肠吸收，马齿苋属于野菜类，可以刺激胰腺分泌胰岛素降低血糖浓度。

糖尿病患者吃什么蔬菜和水果可以降血糖？

可以吃蔬菜和水果降血糖的有洋葱头苦瓜，生菜，橘子，柚子，菠菜。多吃可以控制血糖，平时要注意少吃主食。特别是面食，吃饭要吃七八分饱。如果血糖过高，定期复查血糖水平，把血糖控制正常。

降糖蔬菜第一名？

空心菜。

空心菜含有胰岛素样的成分，丰富的纤维素和胰岛素样成分，是降糖食物。

它是一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。

叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5～17厘米，宽0.9～8.5厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛；叶柄长3～14厘米，无毛。

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