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鹌鹑蛋煮几分钟就熟了？
煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可
鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。
扩展资料
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
3分钟。鹌鹑蛋体积小且壳薄，很容易煮熟，水沸腾后中火再煮3分钟即可，这时的口感刚好，喜欢口感硬一点的也可以多煮一分钟。要注意的是，鹌鹑蛋的壳很薄，所以一定要冷水下锅，这样蛋壳不会裂开，关火后最好尽快捞起放入凉水中，不仅容易剥壳，也能防止余热让蛋变老。
鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了。鹌鹑蛋的蛋壳特别薄，肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感。
鹌鹑蛋容易煮熟，先用冷水泡一会儿，这样煮的时候不会裂开，一般开水开后三四分钟就可以了，记住，在下锅后立即将鸡蛋捞出，再用凉水泡一会儿，既可防止蛋壳发黄，又可防止鸡蛋发黄，每天吃五六个鸡蛋，祝您生活愉快。
煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即。
鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐.
鹌鹑蛋煮多长时间？
煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即。
鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐...
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮哦！
鹌鹑蛋煮多久才知道熟丫？
煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可
鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。
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