木耳泡多久就不能吃了，木耳泡多长时间不能吃了呢？

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木耳泡多长时间不能吃了呢？

木耳泡多长时间不能吃了，这个没有具体时间，要看具体情况，也要看温度和水是否新鲜，但是木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了，春木耳比较薄，一般泡4小时就可以，如果是秋木耳需要浸泡8小时。泡时间过长可以导致一些微生物的滋生。

木耳泡多久就不能吃了？

在正常情况下，木耳如果浸泡时间超过12个小时的话，就已经不能吃了，因为木耳本身属于一种真菌，长时间浸泡的话，里面就会产生一种有毒的细菌，一旦吃完后会对人身体造成影响的，所以泡木耳的时间要短

这个没有具体时间，要看具体情况，也要看温度和水是否新鲜，但是木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了，春木耳比较薄，一般泡4小时就可以，如果是秋木耳需要浸泡8小时。泡时间过长可以导致一些微生物的滋生。

木耳泡多久就不能吃了？

木耳发泡期超过8小时不得进食，因为发泡期过长，木耳就可能会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。

尤其是夏天，气温高、天气热，木耳泡在水里容易发霉。一般可以将木耳用凉水浸泡大约2小时，待木耳吸收水分后自然膨胀发透，取下木耳根部，再用凉水冲洗数次，直至木耳表面无泥沙。

但冬季温度较低或需要紧急使用时，可以先用温水快速将木耳泡发

木耳泡水的时间不宜过长，一般建议泡水时间不超过4小时，否则会导致木耳变质、失去营养价值，甚至产生有害物质。如果超过4小时，就不能吃了。建议泡水时间最好在2-3小时之间，泡好后要及时清洗干净，煮熟后再食用。

8—12个小时。

吃木耳的时候需要泡发的，在温度28℃以上，木耳泡8个小时就不能吃了。温度在15℃到28℃之间最多放置12个小时就不能吃了。木耳泡发时间过久的话，会被大量霉菌和细菌侵犯，一定不能食用。

木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了，春木耳比较薄，一般泡4小时就可以，如果是秋木耳需要浸泡8小时。泡时间过长如超过12小时，最好就不要再使用，因为长时间浸泡可以导致一些微生物的滋生。

木耳泡多长时间不能吃？

通常情况下，泡发好的干木耳最好在一天内食用完。如果需要保存时间更长，可以将泡发好的木耳放入冰箱冷藏，但最好不要超过2-3天。

如果您泡发的木耳散发出异味或者有变质的迹象，例如有发霉或者变色，那么就不能再食用了。此外，长时间泡发的木耳也不适合食用，因为其营养价值和口感已经大幅降低。通常情况下，泡发时间最好掌握在3-4小时内，过长或者过短的泡发时间都不利于木耳的食用效果。

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