糯米粉的做法大全点心，用糯米粉做的点心有哪些，具体做法？

今天给各位分享糯米粉的做法大全点心的知识，其中也会进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

用糯米粉做的点心有哪些，具体做法？

一、桂花赤豆糕 　　在家里自制桂花赤豆糕的步骤： 　　1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。 　　2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。 　　黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！ 　　3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。 　　4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签插进面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。 　　5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。 　　6.本人心得：赤豆煮熟，但是不要煮烂，保证切成型的赤豆糕美观 　　往面中加水（汤）是关键，太稀和太干会影响口感，试几次就掌握了。 　　二、马打滚这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里，该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成，状如汤圆。食用时在黄豆粉中滚几滚即可，热而嫩滑，香味可口。五彩珍珠汤原料：糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。馅料：白糖适量。制作方法：煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒，菠萝也改刀成花生米大小的粒，银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆

主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 调料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 。

1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。

2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。

3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。

糯米粉的各种小点心？

椰蓉糯米球

材料：糯米粉，椰丝少许，红豆，白糖，植物油。

做法：

1、红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅。

2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球。

3、入锅蒸8分钟，出锅后趁热在表面滚上椰丝即成。

糯米粉可以做哪些甜点？

糯米粉是制作许多甜点的主要原材料之一，以下是一些常见的糯米粉甜点：

1. 糯米糍：将糯米粉制成的糯米糍里面可以包裹各种馅料，如花生、红豆、黑芝麻、莲蓉等。

2. 粽子：糯米粉和糯米一起使用，制作成粽子，里面可包裹不同的馅料，如咸肉、香菇、糖果等。

3. 汤圆：将糯米粉和水混合后，揉成小圆球，里面可以包裹各种甜馅，如芝麻、红豆、糖等。

4. 小吃：糯米粉可以制作出许多小吃，例如糯米球、糯米卷、糯米饼等。

5. 糯米果：这是一种流行于东南亚的传统甜点，里面包裹有水果、豆沙等馅料，常见的有榴莲糯米果和芒果糯米果等。

6. 糯米糕：这是一种用糯米粉和糖制作的甜点，口感软糯，常见的有红枣糯米糕、芝麻糯米糕和椰汁糯米糕等。

可以做的甜点有一、南瓜糯米糍

金黄色的南瓜糯米糍香甜可口，椰子粉在口中留下余香。先用澄粉和水揉成面团，南瓜煮熟后糯米粉捣烂，和面团混合在一起。面团分成小剂子揉成面团，里面包入红豆沙，放入锅中蒸熟。取出趁热滚上一层椰蓉。



二、空心芝麻球



福建传统小吃，里面是空心的，吃起来松软香甜。在糖水中慢慢加入糯米粉，一边用筷子来让搅拌，变成面团后揉几分钟，等待发酵30分钟。将糯米粉团分成汤圆大小，放到芝麻里裹上一层，油炸后芝麻的味道更重，在小火中油炸膨胀起来变金黄就可以出锅了。



三、驴打滚





北京传统小吃，口感丰富层次多。用糯米和温牛奶混合，揉成面饼放入锅中加热二十分钟充满粘性。撒上黄豆粉防粘，擀成长条形，抹上一层豆沙泥卷起来。切成小块后放到黄豆粉中再裹一层就可以享用美味了。

糯米粉的各种做法简单甜点？

1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。 　　

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。 　　黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！ 　　

3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。 　　

4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签插进面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。 　　5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。

糯米粉一斤加0.2斤水，多揉几次分成小块，包上白糖芝麻猪油做汤圆，还有就是糯米粉加入老南瓜（蒸熟后揉成羹逼出水）水和面粉白糖做南瓜饼，锅里加油烧到3成油温下南瓜饼小火慢炸制金黄起锅，还有就是糯米粉加面粉加水和白糖做成丸子，锅里加油烧4成油温炸制金黄，

糯米粉可以做哪些甜点？

材料

糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，炼乳

做法

1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后，蒸成软烂的糯米饭。

2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团，不放水，完全用炼乳和。

3.菜板上铺一层保鲜膜，把糯米饭均匀的平铺开。

4.把糯米粉和的团搓成长条，放在糯米饭上。

5.象包饭团一样，或者象卷蛋糕卷一样，把里外的糯米卷起来。

6.隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。

7.上锅蒸熟。

8.切成小段，摆盘。

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